Dieta de proteínas

Hay muchas personas con sobrepeso. Se han desarrollado diferentes métodos para combatir libras adicionales: tanto confiables, efectivos, saludables y temporales, ligeramente útiles o incluso peligrosos. Entre las opciones se encuentran programas de nutrición especiales y capacitación, así como el uso de aditivos activos biológicos (suplementos). Un tipo de sistema de pérdida de peso rápido, pero corto es una dieta de proteínas. El menú está formado por productos, básicamente una proteína (proteína). Su fuerza en la dieta ayuda al paciente a alcanzar dos objetivos al mismo tiempo: perder peso, pero obtener masa muscular.

Producto proteico

Una dieta de proteínas para la pérdida de peso: una característica

Las personas han visto durante mucho tiempo los efectos de la pérdida de peso sujeto a la dieta de proteínas. Ya en el siglo XIX en Europa se ha publicado un libro sobre beneficios de proteínas. Y en el mundo moderno, el autor del programa de proteínas más famoso es el Dr. Dukan, gracias que también se desarrolla la famosa dieta del Kremlin.

Hay muchos recursos en Internet que dicen una alta nutrición. Sin embargo, a pesar de esta abundancia, no siempre es posible comprender el significado de la información. Y todo por una gran cantidad de hechos distorsionados. A menudo puede ver artículos en los que se escribe que una dieta de proteínas es una gran solución para una nutrición deliciosa y deliciosa y deshacerse de libras extra. De hecho, esto no es del todo cierto. Y este programa no es adecuado para cada peso. Por lo tanto, antes de comenzar a perder peso, los expertos deben contactarlo para que lo ayuden a elegir la dieta adecuada para usted.

Para desarrollar todo el horizonte, familiarizarse con algunas de las características de nutrición de proteínas. El programa se puede observar tanto como sea posible durante más de dos semanas. Para establecer el resultado, salga de la dieta gradualmente. Para hacer esto, trate de excluir alimentos fritos y azúcares de la dieta.

Repita el curso puede no ser antes de seis meses después. Actualmente, los kilogramos que se descartan no solo pueden restaurar su seguridad, sino que a menudo conducen a otros nuevos.

Debido al refuerzo de la nutrición de la proteína, la función del sistema de excreción sigue el régimen de bebida. Beba la cantidad de agua requerida.

Intenta contar las calorías. Su deficiencia y exceso pueden dañarlos causando violaciones en el funcionamiento de los órganos internos. El número de calorías consumidas debe variar de 1200.

El papel de la proteína para el cuerpo

La proteína participa en todos los procesos importantes. La proteína es una planta, un origen animal. El valor más alto es el mayor valor. El cuerpo absorbe el 98%, que contiene aminoácidos esenciales. La proteína vegetal solo incluye proteínas, y su digestión solo alcanza el 60%.

Es importante perder peso para hacer una dieta equilibrada. El menú óptimo debe contener 60% de proteína animal y 40% - plantas.

Función proteica:

  • Construcción;
  • Hormonas;
  • Catalizador;
  • Transporte;
  • Protector.

Cómo la proteína afecta la pérdida de peso

El mayor uso de productos proteicos afecta la aceleración de los procesos metabólicos y los cambios en el apetito. Los alimentos proteicos durante mucho tiempo dejan sus sentimientos de plenitud después de comer. Por lo tanto, el hambre no suele perturbar uno. La razón es, sorprendente, no en altas calorías. La proteína desencadena una producción de hormona especial que suprime el hambre, lo que ayuda a sentirse llena por más tiempo.

Otra capacidad de perder peso es acelerar el metabolismo. Debido al aumento de la tasa metabólica, el exceso de calorías se quema más rápido.

¿Es posible perder peso en una dieta de proteínas y cuánto?

No tienes que esperar mucho tiempo. El primer cambio se puede ver en unos días. Aunque el peso original afecta la cantidad de libras que cae, en una semana uno puede deshacerse de aproximadamente 4.

Hasta que después de perder peso, su piel no se debilita, tómese el tiempo para el ejercicio físico. Por lo tanto, el cuerpo seguirá siendo apropiado.

Reglas dietéticas de proteínas

  • Además de los alimentos proteicos, los nutrientes adicionales deben incluir dieta.
  • Coma en pequeñas porciones al menos cinco veces al día. El mejor desayuno se realiza una hora después de la resurrección. Antes de acostarse, coma en 2-3 horas.
  • Reduzca las frutas con alto contenido de azúcar a dos piezas diariamente.
  • Los nutricionistas recomiendan excluir bebidas carbonatadas dulces debido a una gran cantidad de carbohidratos en la composición.
  • La tasa diaria de grasa animal no es más de 40 g.
  • Eche un vistazo al modo de beber.
  • La actividad física será una buena adición a la dieta.
  • También use el complejo de vitaminas.

Dieta

La dieta incluye componentes obligatorios: desayuno, segundo desayuno, almuerzo, merienda y cena.

El mejor desayuno se realiza por menos de una hora después de despertarse. Cena 2-3 horas antes de acostarse. Entre el desayuno y el almuerzo como merienda, los cereales de los carbohidratos digeridos lentamente son perfectos. Los cereales incluyen: trigo sarraceno, avena.

Como se mencionó anteriormente, es mejor rechazar las frutas dulces. Se permite el uso de no más de dos piezas. Los nutricionistas recomiendan que en la noche de ensaladas de vegetales se incluyan en la dieta. Las papas están prohibidas en cualquier forma debido al alto contenido de almidón.

Para prevenir el daño psicológico, los expertos recomiendan que una comida prohibida les permita una vez por semana. Ayúdate con tus seres queridos, incluso peligrosos, continúa con los objetivos establecidos.

Cómo cocinar un plato

Para proporcionar deliciosos alimentos dietéticos, no es necesario usar salsa, sal, amplificador. Trate de cumplir con algunas de las reglas que ayudarán durante el período de pérdida de peso.

Medios de la configuración:

  • Al cocinar ensaladas, debe dejar la mayonesa. Un buen reemplazo será jugo de limón, yogurt natural y kéfir.
  • Los platos de verduras se pueden cocinar con una pequeña cantidad de adición: orégano, transporte y jengibre.
  • Al cocinar carne, se deja agregar pimienta y ajo. Horneando, puede usar miel con mostaza para la chimenea.
  • Las frutas y las bayas se comen exclusivamente en forma cruda.
  • Como bebida, té y bebida de frutas, es perfecto. Intente cocinar sin agregar azúcar.

Para cocinar alimentos proteicos, sin aumentar su contenido de calorías, debe rechazar fritos y aceite. Si aún necesita freír el producto, es mejor usar una sartén anti-bloqueo. Pero dar prioridad a la cocción, la extinción y la quema más efectiva.

Ventajas y desventajas de una dieta de proteínas

Además de realizar las tareas principales "rápidamente, pero elimina brevemente libras adicionales", el programa aporta otros beneficios al cuerpo.

  • Las condiciones de la piel mejoran.
  • Eliminación de toxinas, así como sustancias dañinas.
  • Falta de hambre debido a la larga digestión de proteínas.
  • Ideal para atletas.
  • Como en otro lugar, hay escasez aquí:
  • Trastornos del tracto gastrointestinal, que se indican por estreñimiento. Para luchar contra ellos, usa más agua. En casos increíbles, puede usar laxantes.
  • El olor desagradable de la cavidad oral.
  • El costo de algunos ingredientes, como los mariscos, es bastante grande.
  • Con una preservación prolongada de la dieta, se desarrolla la deficiencia de calcio.
  • Debido a la falta de carbohidratos, el rendimiento cae.

Contraindicaciones

  • Anemia;
  • Embarazo, comer;
  • Nefropatía;
  • Enfermedad pancreática;
  • Diabetes mellitus;
  • Gota;
  • Enfermedades del sistema cardiovascular;
  • Intolerancia individual a la proteína;
  • Enfermedad hepática;
  • Padres o hijos de niños.

Para niños

Cualquier tipo de dieta de proteínas está prohibido observar personas que no son mayores. Esto se debe al hecho de que el creciente organismo humano debería recibir tantos nutrientes y vitaminas como sea posible. La dieta de los niños durante el crecimiento activo debe equilibrarse en todos los parámetros y proporciones.

Durante el embarazo y la lactancia materna

La razón por la cual las mujeres embarazadas y lactantes no pueden ser observadas por la dieta de proteínas. Durante el embarazo y la lactancia materna, una mujer debe recibir una gran cantidad de nutrientes. Esto es necesario para el desarrollo del feto y los niños correctos.

Una variedad de dietas de proteínas

Existen varios tipos de programas de proteínas, pero su esencia es usar una gran cantidad de proteínas y limitaciones de grasa.

Ducan

Este método implica disposición dietética de productos de bajo producto. La cantidad de alimentos consumidos no se controla debido al hecho de que muchos alimentos proteicos aún son no comestibles. Debido a estas falta de restricciones, las dietas son más fáciles de mover que otras. Pero tenga en cuenta que no tiene nada que ver con la nutrición adecuada: racional.

El programa Ducan consta de cuatro etapas:

  • Este ataque es un período complejo pero efectivo. En esta fase, comienza la reestructuración del metabolismo y la quema de grasa activa. En siete días, puedes dejar caer 4 kg. Se recomienda no continuar la dieta durante más de diez días. Se le permite comer alimentos bajos.
  • Cruise es un período suave, más largo que el primero. Continúe la segunda etapa hasta que se logren los resultados requeridos. Aquí puede reemplazar el día de la proteína con verduras.
  • Reparación: la fase implica el derecho fuera de la dieta. Alguien necesitará tiempo para volver gradualmente a una dieta normal. Abstenerse del azúcar en grandes cantidades, ya que el cuerpo es difícil de reconstruir rápidamente al intercambio de carbohidratos. La fase de unificación dura mucho tiempo, a veces puede tomar hasta 150 días.
  • Estabilización: aquí se observa el modo común, pero con nuevas características. Eche un vistazo al modo de bebida, pase más tiempo en aire fresco y practique deportes.

Malysheva

El programa Malysheva es una combinación de altas reglas fraccionarias y dietéticas. El menú de la dieta es bastante equilibrado y nutritivo.

Malysheva da sugerencias a los principiantes:

  • Debe dar positivamente el comienzo de la dieta;
  • No puedes cambiar a la dieta dietética;
  • El total de calorías diarias es de 1200-1400;
  • Cumplimiento del poder fraccional de la comida y dos o tres bocadillos adicionales;
  • Está prohibido por el hambre.

Si practica deportes, se le permite aumentar la cantidad de calorías a 1700 por día.

Una dieta de belleza deportiva

Según el programa de deportes de pérdida de peso, significan una disminución gradual en la cantidad de grasa y carbohidratos utilizados. Los atletas deben enfatizar el alivio muscular, deshacerse de los depósitos de grasa, observar tal sistema.

Los productos están prohibidos: azúcar -gula, alcohol, frutas. Al final de la dieta, no puedes comer miel.

Es importante recordar que cuanto más difícil programa, más fluido necesitará usar. Con la negligencia de esta regla, habrá problemas en el sistema digestivo, insuficiencia metabólica y bien. Y debido a que uno comienza a beber muchos fluidos que son lentes vitaminas y detectar elementos del cuerpo, se desarrolla su deficiencia. Para resolver este problema, use un complejo de vitaminas especialmente diseñado.

Reglas del sistema:

  • Entra suavemente la dieta. Con una transición aguda, el cuerpo caerá en un estado de presión.
  • El número de alimentos al día es 6 veces.
  • Modo de beber. La tasa diaria de agua es de 30 ml por kg de peso.

La dieta consta de 10% de grasa, 20% de carbohidratos, y el resto es proteína, la cantidad debe aumentar gradualmente.

Debido a que los atletas observan la dieta, los esfuerzos físicos ocupan ciertos lugares. Es mejor combinar el entrenamiento de fuerza con cardio.

Bebidas de proteínas para perder peso rápido

Los cócteles de proteínas se preparan principalmente a partir de nutrición deportiva con adición de líquidos. Sin embargo, no todos pueden proporcionar nutrición deportiva, porque las bebidas profesionales no pueden llamarse presupuestos. Veamos la elección de cócteles hechos en casa:

  • Primera opción. Para la preparación de bebidas, necesita: 350 ml de leche, un queso de embalaje. Mezcle los ingredientes en la licuadora.
  • Segunda opción. Mezcle la bebida de yogurt con requesón con una licuadora. Agregue frutas secas si lo desea.

Se permite agregar cáñamo, fresas y café para bebidas.

Programa de productos autorizado

Al organizar un menú diario en una dieta, active los productos que contienen una gran cantidad de proteínas.

Producto Ardilla, g Grasa, g Carbohidratos, G
Un queso de artada favorito 18 0.6 1.8
Leche 2.1 0.1 4.5
Carne de res 18.7 12.6 0
Conín 20.3 7.1 0
Pavo 21.1 12.3 0 ,:
Tuerca 6.4 0.1 8.1
Espinaca 2.8 0 2.5
Anacardo 25.8 54.3 12.3
Albaricoques secos 5.6 0 65.3
Salmón rosa 21.2 7.1 0
Calamar 18.2 0.1 0
Huevos 12.7 11.1 0.1

Programa de productos Prohibido

Beber Jugo de alcohol, carbonated y tiendas
Salsa Mayonesa, salsa de tomate
Aditivos Azúcar, fructosa
Verduras Papas, maíz, remolacha y zanahorias hervidas
Azúcar -gula Helado, pasteles, chocolate.
Frutas Plátanos, uvas, duraznos

Para prevenir los trastornos dietéticos, coma un producto prohibido trabajando en las calorías recibidas en la capacitación.

Menú de dieta Protec (mesa de alimentos)

Dieta de ardillas durante 3 días

El menú de tres días puede incluir solo productos cárnicos en la dieta. Cualquier dieta de proteína elimina el uso de sal durante la cocción. Por lo tanto, la carne necesita comer delgada.

El horario diario consta de seis veces. Normas de carne diarias al mismo tiempo 500-600 g. Se le permite comer tres días consecutivos, un tipo de carne, pero puede cambiar.

Dieta de ardillas durante 5 días

El principio del programa de cinco días es comer algunos productos de proteínas que se alternan con las frutas permitidas. La parte de una vez es 200 gr. La licencia entre los alimentos no debe ser más de 2.5 horas.

Dieta de ardillas durante 7 días

El menú del sistema de siete días incluye algunos carbohidratos complejos en la dieta. Sus cuerpos reciben de las verduras permitidas. Un mínimo de un día debe ser de cinco comidas. Este último durará de tres a cuatro horas antes de acostarse.

El menú presupuestario de siete días:

  • Primer desayuno: una tortilla hecha de un par de proteínas y té verde.
  • Segundo desayuno: una gran manzana.
  • Almuerzo: 200 gramos de carne hervida y 200 gramos de espárragos.
  • Snack: 150 gramos de esquema de cabaña de queso.
  • Cena: 200 gramos de pescado bajo, al vapor y 150 gramos de ensalada de repollo.

Dieta de proteínas durante 10-14 días

Debido al largo período de tiempo, 14 días, el menú debe variar con los siguientes productos: legumbres, cereales y nueces. Siga una dieta de cinco a seis porciones.

Menú detallado para cada día:

  • El primer desayuno: requesón, huevos y arroz, 150 gramos de queso con bajo contenido de cabaña o 200 gramos de frijoles hervidos.
  • Segundo desayuno: fruta, un par de pasteles de queso o 100 gramos de verduras.
  • Almuerzo: 150 gramos de vegetales hervidos con carne de res, 200 gramos de pavo hervidos con arroz o 150 gramos de carne de res y 200 gramos de ensalada.
  • Bocadillo: 100 gramos de bebida de yogurt, 100 g de requesón o un vaso de bajo kéfir.
  • Cena: 200 gramos de pescado hervido y 150 gramos de ensalada, 150 gramos de carne y ensalada hervida o 200 gramos de filete de pollo con espárragos.

Dieta de ardillas durante 4 semanas

La base del programa del programa, que debe tenerse en cuenta, se toma del horario anterior. Tome comida de 5 a 6 veces al día.

Receta para la dieta de proteínas

Las recetas que se presentan a continuación son ideales para los programas de nutrición y vida diaria.

Súas crema

Para la preparación, necesitas:

  • Filete de pollo - 400 gramos;
  • Huevos - 2 PC;
  • Espinacas - 300 gramos;
  • Leche - 150 ml;
  • Hoja de laurel: algunas piezas;
  • Perejil;
  • Cantidad mínima de sal y especias: especias.

Tiene filetes de pollo hervidos con huevos y pimienta, cortado en trozos pequeños. Cortar en cubos. Las espinacas en rodajas deben cocinarse hasta la mitad. Corte la carne, los huevos, las espinacas colocadas en una licuadora. Agregue la sopa de carne, la leche y bata hasta que esté suave.

Sopa de pescado

Necesitas:

  • Pescado blanco - 400 gramos;
  • Cebolla de la cabeza;
  • Color de repollo - 400 gramos;
  • Yogur natural - 2 cucharadas;
  • Jugo de limón - 1 cucharada;
  • Cantidad mínima de sal y especias: especias.

Después de desempacar y limpiar la coliflor, debe cortarla con trozos pequeños. Es mejor cortar filetes de pescado en piezas grandes y cebollas con anillos delgados. Coloque el componente del plato en la sartén, cocine hasta que el pescado esté listo. Después de cocinar, agregue yogurt, especias y jugo de limón.

Ensalada de proteínas

Es necesario cocinar:

  • Tres huevos;
  • Filete de pollo - 200 gramos;
  • Un pepino;
  • Beijing repollo - 300 gramos;
  • Yogurt natural - 100 ml;
  • Mostaza en polvo;
  • Cantidad mínima de sal y especias: especias.

Corte los huevos y el pollo frescos, corte los pepinos frescos en cubos pequeños. Pica el repollo bien. Para rellenar ensaladas, use yogurt natural en combinación con mostaza.

Tortilla de proteínas

Necesitas:

  • Death -Fat Castage Cheese - 100 gramos;
  • Tres proteínas de pollo;
  • Cebollas verdes;
  • Eneldo;
  • Cantidad mínima de sal y especias: especias.

Belender, derrotando a la proteína a la exuberante espuma. Batir el requesón con eneldo, llevándolos a la uniformidad por separado. Conecte lentamente dos mezclas, luego colóquelo en una sartén anti -stick o hornee en el horno.

Pollo en kéfir

Necesitas:

  • Filete de pollo - 700 gramos;
  • Agua - 100 ml;
  • Kefir de baja grasa - 100 ml;
  • Cabeza de cebolla;
  • Cantidad mínima de sal y especias: especias.

Necesita mezclar agua con kéfir, filete de pollo con mezcla. Para el sabor, puedes sazonar con especias. Coloque el filete en el refrigerador durante media hora. Cocine en una sartén anti -stick.

El bistec es tranquilo

Necesitas:

  • Ternera baja - 500 gramos;
  • Aceite de oliva;
  • Cantidad mínima de sal y especias: especias.

Necesita cortar la carne en el bistec, eliminando la película. El grosor de cada filete es de aproximadamente 2 cm. La chimenea funcionará perfectamente con aceite de oliva con especias. La carne necesita probarla durante aproximadamente una hora. Fríe los segundos lados del bistec, luego envíe cuarenta minutos al horno.

Opinión del experto

Perder peso en casa es cierto. Pero la pregunta aquí debe ser incorrecta. ¿Cuánto tiempo y cuánto tiempo obtendrás curando gracias a esta pérdida de peso? Y aquí, los partidarios dietéticos siempre tienen el césped antes de que los representantes de la escuela formen el comportamiento alimentario correcto. Solo de esta manera, los pacientes lo logran rápidamente, sin las más mínimas posibilidades de tener hambre, e incluso con placer, y luego son fáciles, confiables y durante mucho tiempo (recuerde cualquiera de sus hábitos: ¿gastas mucha inteligencia, voluntad y energía para seguir?).

En el campo de la pérdida de peso, los métodos psicoterapéuticos no tienen competidores: aunque los métodos de cirugía súper pronunciantes no pueden llamarse "saludables" debido a la necesidad de cortar un cuerpo vivo. ¿Y los peligros de la infección y la durabilidad de la decisión y la condición moral del paciente? .. Dieta: no puede considerarse como una forma de perder peso. Este es un curso de pasos médicos para ciertas enfermedades y patologías, que tienen efectos secundarios cortos de la pérdida de peso. Por lo tanto, nuevamente queremos recordar a todos y a todos: cualquier dieta: un profesional, un médico debe recetar.